蟹卡市場(chǎng)水有多深

　　蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)新聞發(fā)言人姚水生告訴第一財(cái)經(jīng)記者，每年大閘蟹開(kāi)捕是根據(jù)氣候和、長(zhǎng)勢(shì)情況、成熟度而定的，一般都會(huì)在每年的9月下旬，今年也不例外。

　　大閘蟹的開(kāi)捕時(shí)間不會(huì)因?yàn)橹星锕?jié)的到來(lái)而提前，所以今年中秋節(jié)大多數(shù)人會(huì)選擇用蟹卡送禮，目前蟹卡蟹券的銷售已經(jīng)進(jìn)入旺季。

　　記者咨詢多家陽(yáng)澄湖大閘蟹商家發(fā)現(xiàn)，不少商家打著“陽(yáng)澄湖大閘蟹”的旗號(hào)售賣(mài)塘養(yǎng)蟹?，F(xiàn)在還未到陽(yáng)澄湖開(kāi)捕時(shí)間，但部分陽(yáng)澄湖大閘蟹商家表示有現(xiàn)貨，當(dāng)記者問(wèn)詢?yōu)楹斡鞋F(xiàn)貨時(shí)，商家才承認(rèn)這是蘇州塘養(yǎng)蟹，或者是陽(yáng)澄湖自家塘養(yǎng)蟹，開(kāi)捕后售賣(mài)的就是陽(yáng)澄湖大閘蟹了。

　　當(dāng)然還有部分商家表示由于陽(yáng)澄湖大閘蟹還未開(kāi)捕，9月15日開(kāi)始打券上電話預(yù)約發(fā)貨日期，最早發(fā)貨日期不早于22日。

　　近年來(lái)，缺斤少兩、虛假宣傳等現(xiàn)象在蟹卡提貨的情況中很普遍。第一財(cái)經(jīng)記者在黑貓投訴平臺(tái)搜索“大閘蟹”，共出現(xiàn)2453條結(jié)果。主要的問(wèn)題是以下三類：貨與描述不符、預(yù)約時(shí)間滿無(wú)法提貨、蟹不新鮮。

　　一位消費(fèi)者說(shuō)，多次問(wèn)商家說(shuō)是不是陽(yáng)澄湖大閘蟹，商家說(shuō)是。可是當(dāng)收到貨后，掃描防偽標(biāo)時(shí)，發(fā)現(xiàn)正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹九月下旬才開(kāi)捕，然后問(wèn)商家商家告知說(shuō)是自家養(yǎng)的，這跟以前多次確認(rèn)相反。


　　日前，甘肅省消費(fèi)者協(xié)會(huì)注意到了大閘蟹行業(yè)的問(wèn)題，并發(fā)布了購(gòu)買(mǎi)大閘蟹蟹券的消費(fèi)提示。甘肅省消協(xié)提醒消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)蟹卡、蟹券時(shí)注意以下幾個(gè)方面：1、選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)。2、購(gòu)買(mǎi)蟹券類的商品時(shí)應(yīng)仔細(xì)查看相關(guān)信息。3、持有蟹券后應(yīng)盡早提蟹。如果消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)大閘蟹蟹券、禮卡時(shí)自身利益受到侵害，一定要保全相關(guān)憑證，如網(wǎng)上購(gòu)物的截圖和手機(jī)付款的截屏等。通過(guò)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)或者消費(fèi)者協(xié)會(huì)進(jìn)行維權(quán)。

　　劉磊也注意到，大閘蟹市場(chǎng)其實(shí)這幾年確實(shí)不是很規(guī)范。他認(rèn)為，雖然這兩年直播帶貨對(duì)陽(yáng)澄湖大閘蟹的品牌影響力銷和量的拉動(dòng)還是有的，但與此同時(shí)，真正通過(guò)直播來(lái)售賣(mài)的陽(yáng)澄湖大閘蟹還是很少的，而且直播的那些產(chǎn)品里面還存在一些品質(zhì)參差不齊的情況，有些蟹甚至可能是從其他地區(qū)調(diào)貨的，所以對(duì)品牌形象也不全是正面影響。所以，陽(yáng)澄湖大閘蟹的出圈一方面給到了很多企業(yè)鉆空子的可能，但是也給了一些“真金不怕火煉”的企業(yè)機(jī)會(huì)。

　　企查查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)現(xiàn)存大閘蟹相關(guān)企業(yè)7769家。從區(qū)域分布來(lái)看，大閘蟹相關(guān)企業(yè)集中在江蘇省。江蘇省以現(xiàn)存5517家大閘蟹相關(guān)企業(yè)排名第一。而從城市分布來(lái)看，大閘蟹相關(guān)企業(yè)集中度極高，蘇州是大閘蟹的主要產(chǎn)地，現(xiàn)存4096家相關(guān)企業(yè)，占前十總量的73%，占全國(guó)現(xiàn)存總量的53%。